전체 글72 설음식 밑반찬 3가지 이번 설날에도 어떤 음식을 해야 할지 고민이신가요? 가족들 입맛 맞추기도 힘들고, 그렇다고 매번 똑같은 반찬을 하기도 지겹습니다. 그래서 준비했습니다. 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있는 명절용 레시피! 양념게장, 삼색나물, 잡채, 동그랑땡 등 다양한 요리법을 담았습니다. 이제 걱정하지 마세요. 하나로 모든 게 해결됩니다. 동그랑땡 돼지고기 뒷다리살 다짐육 1팩(370g) 대파 당근 조금 다진마늘1스푼 진간장 3스푼 설탕 1스푼 참기름 1스푼 맛소금 1 티스푼 후추 약간 계란 2 1. 대파와 당근은 잘게 썰어 다져줍니다. 기호에 따라 대파와 청양고추를 넣어도 좋습니다, 2. 볼에 돼지고기를 담고 키친타월로 핏기를 살짝 닦아내고, 다진 마늘 1스푼, 진간장 3스푼과 설탕 1스푼을 넣어줍니다. 다진 당근과 대.. 2023. 1. 5. (광주집) 홍어삼합 맛집 나는 평소 회나 해산물 종류를 굉장히 좋아하는 편입니다. 하지만 내 입맛에 맞는 음식점을 찾기란 여간 쉬운 일이 아닙니다. 신선도 문제일 수도 있고 맛 자체가 별로일 수도 있기 때문입니다. 특유의 향 때문에 못 먹는 음식이 꽤 많은데 그중 하나가 바로 홍어입니다. 그러던 어느 날 지인으로부터 인생 홍어맛집을 추천받았습니다. 본인뿐만 아니라 가족들까지도 모두 좋아한다고 했습니다. 광주집 얼마나 맛있으면 그럴까 싶어 호기심 반 걱정 반으로 그곳을 찾아갔습니다. 다행히 집 근처라서 어렵지 않게 찾을 수 있었습니다. 가게는 작고 노부부가 운영하는 곳이었습니다. 가게 안은 테이블이 많지 않았지만 손님들이 자리를 다 메우고 있었습니다. 자리에 앉아 메뉴판을 보고 홍어삼합 주문하니 곧이어 밑반찬 세팅이 시작되었습니다.. 2022. 12. 20. (우래옥) 중구 냉면 맛집 날씨가 점점 추워지고 있습니다. 이럴 때일수록 건강관리에 더욱 신경 써야 합니다 겨울철 몸보신은 굉장히 중요하기 때문에 몸보신도 할 겸 맛있는 음식을 먹으러 가기로 했습니다. 찾아간 곳은 을지로에 위치한 우래옥이라는 식당입니다. 1946년 개업하여 70년 넘게 운영되고 있는 평양냉면 전문점입니다. 수요 미식회에서도 소개된 적이 있을 만큼 맛으로는 인정받은 곳입니다. 가게 앞 주차장에서부터 풍겨오는 진한 육수 냄새만으로도 식욕이 샘솟습니다. 교통 우래옥 위치는 지하철 2,5호선 을지로 4가 역 4번 출구 근처에 있기 때문에 대중교통 이용하기도 편하고 우래옥 건너편에 전용 주차장이 크게 있어서 차로 이동하기도 좋습니다. 우래옥 근처에 광장시장이랑 효성주얼리시티가 있는데 도보로 이동 가능할 만큼 가까워서 예물.. 2022. 12. 19. 다이어트 식단과 운동 매일매일 꾸준히 운동하고 영양가가 풍부한 식단을 적당히 먹는것이 건강과 아름다운 몸을 만드는데 가장 좋은 방법입니다. 2022. 12. 7. 이전 1 ··· 15 16 17 18 다음
